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不避繁琐泡出了真正属于人类的完美茶汤

  毫无人性的“自动化”工夫茶,简直就是对茶的亵渎。
 
  工夫茶,重在工夫二字。苏辙有诗赞曰,“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。”一个“倾身事茶”,道出了工夫茶的真谛,即人与茶的互动--严谨的操作流程与仪式感必不可少,人既成就了茶,茶也成就了人,不知辛劳,乐在其中。
 
  用生产流水线上的“机械臂”操纵传统工夫茶具,技术上并无障碍,只需写入几行代码而已。与操纵毛笔书写春联的“机械臂”一样,无不是技术进步对传统文化的入侵与生硬改造。
 
  但机器是没有情感的,只能依照既定的程式运行。如此“泡茶”,剥夺了人与茶的互动,整个过程既无美感,更无乐趣可言,是机器对人的“物化;以此待客,也是对客人的轻慢,显得毫无诚意。
 
  “一切都是算法”主导的世界,冰冷而可悲。当人类的血肉神经末梢与现实世界的最后一丝联结,被传感器、导线等无机材料所取代,便是人类这个物种消亡之时。或许如《人类简史》作者尤瓦尔·赫拉利预言的那样:300年后,统治地球的已不是人类。
 
  但眼下,无论技术如何进步,总有一些东西应该被留住,这关乎人类的尊严。亲手为身边人泡一道茶,茶器起起落落间,每一步骤都是活生生的人与这个真实世界的联结。避免被无孔不入的“算法”全面“物化”,已是至为难得了。
 
  技术并非万能,“算法”永远无法抹杀人性的光芒。
 
  最近,网上出现了一种名为“泡茶机器人”的劳什子。此物虽说是“机器人”,实则为电脑芯片控制的两条“机械臂”。程序开启运行,“机械臂”颤颤巍巍前后舞动,完整模仿工夫茶冲泡流程,投茶、注水、洗茶、分汤一气呵成……最终,当一道“自动化”工夫茶呈现在面前,却令人油然生出一种反胃的感觉。
 
  这玩意儿,像不像现代化养殖场的自动饲喂机?
 
  刘慈欣《三体·死神永生》讲到过一个有关泡茶的桥段。三体文明派出的使者“智子”是个拟人机器人,擅长日式茶道。在与地球人谈判过程中,“智子”在遥远的三体文明操控下,倾身事茶待客,不避繁琐泡出了真正属于人类的完美茶汤。虽然已是“世界末日”,对待一杯茶的态度也丝毫不能马虎。以人类的方式招待人类,是一种文明对另一种文明最大的尊重。“三体人”尚知待客之道,“机械臂”泡茶待客难道不可耻乎?
 
  “在不完美中追求完美,哪怕一盏茶的时间。”扔掉“泡茶机器人”,正是为了留住这哪怕是一盏茶的美好光阴。
 
  电影《人工智能》有句台词:“对爱的执着,可以超越一切。”倾注了“爱”的一盏工夫茶汤,再伟大的“算法”也无法产生。这一刻,人在飞速进步的技术面前无比高大起来!


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